鱼胶属于海鲜么

情庅與貝 3个月前 已收到1个回答 举报

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鱼胶属于海鲜

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。是海鲜

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