黄金鲍螺肉怎么炖汤

冷咖啡 4个月前 已收到1个回答 举报

殇祭心碎 4星

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食材用料

黄金螺肉 20克,玉竹 50克,石斛 20克,鲍鱼 4只,鸡,猪骨,瘦肉 300克,水 1000克

做法步骤:

步骤 1

备好材料

步骤 2

鲍鱼、响螺肉、瘦肉焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。

步骤 4

鲍鱼去掉内脏清洗干净

步骤 3

其他汤料浸泡洗净,加入清水1000克加热至沸腾慢火煲2小时

步骤 4

加入适量盐,美味的黄金鲍螺肉汤就完成了。

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