芳打受而了 4星
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宝宝辅食鱼粥的做法:
材料:
鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法:
1、鱼提前拿出来化冻洗干净,菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鱼片上,进蒸锅,大火,水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小,用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了),关火再闷2分钟。
3、蒸鱼的时候把菜心切碎备用,米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鱼把碗里的水倒掉(我直接把鱼换了个容器),待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上,处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心,熬至浓稠放鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
小贴士:适合1岁以上宝宝食用,鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍,鳕鱼刺软又是半透明状,一不小心就会漏掉。
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