无人忆平生 1星
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热水
蒸生蚝是热水下锅,蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟,但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分:
蒸开壳生蚝,一般热水下锅蒸5分钟即熟。
蒸带壳生蚝,一般热水下锅蒸8分钟即熟。
只蒸生蚝肉,一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟。
15小时前
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