橙子做法

紅塵酔 1个月前已收到2个回答举报

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1、盐蒸橙子

做法：把橙子放在盐水中浸泡20分钟，然后在橙子顶部切掉一片，再向露出的橙肉上撒少许盐，然后用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。

2、橙橙子蒸川贝

做法：橙子洗净在顶部切开一个盖儿，橙肉中间挖一个小坑，把川贝放进去，再用牙签把橙子盖固定好，放在碗里蒸半个小时左右即可。

3、冰糖炖橙

做法：橙子清洗干净切成片，放在炖锅内，再加入少许的冰糖、适量清水同炖，大约2小时左右，就可以吃了。

4、银耳炖橙子

做法：银耳在水里泡发，橙子切片，然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里，并且加入适量的水，大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。

21小时前

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1.巴沙鱼切块，滴几滴橙汁腌制一会儿；2.豌豆焯熟后切碎，奶酪擦细丝，橙子取果肉，切碎；

3.锅中放黄油，融化后加入巴沙鱼煎一下；（担心鱼煎过之后太硬，可以加少许水，盖锅盖焖煮一下）
巴沙鱼肉质细嫩，煎5分钟左右即可进入下一步。
4.加入豌豆碎，翻拌一会儿，加入橙子碎，熬至粘稠；
5.关火撒上奶酪碎；

19小时前

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