安赛蜜讲的是什么

是我的最爱 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

因前世修行 2星

共回答了281个问题采纳率：99.6% 评论

安赛蜜是一种食品添加剂，化学名称为乙酰磺胺酸钾，又称AK糖，外观为白色结晶性粉末，它是一种有机合成盐，其口味与甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。安赛蜜化学性质稳定，不易出现分解失效现象；不参与机体代谢，不提供能量；甜度较高，价格便宜；无致龋齿性；对热和酸稳定性好，是当前世界上第四代合成甜味剂。它和其他甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度20%~40%。1990年代末我国就对其制定了产品的行业标准，随着国内安赛蜜生产水平的不断提高，在食品加工上的应用范围越来越广，并有较大比例的出口。

应用:

甜味剂

2小时前

1

深爱么 5星

共回答了55个问题 评论

安赛蜜是一种食品添加剂，可以增加食品甜味，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢，不吸收，对热和酸稳定性好。

1小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com