尝相思豆 1星
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食材准备
黄芽白菜五斤；干辣椒一两二钱；精盐三两；姜丝一两；白糖四两；花椒三钱；醋五两；芝麻油三两。
制作步骤
1.选用抱合很紧的黄芽白，去掉外帮洗净，直剖成两瓣，切成寸半长的段，然后再直切成二分宽的粗丝。
2.取大盆一只，放一层菜撒一层盐，然后拌和均匀，用一大盘子盖压，腌渍三小时后，挤去水分仍放盆内，加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰，泡软切成丝，和姜丝一起放在菜上。
21小时前
醉流景 3星
共回答了331个问题 评论
一锅中倒油油热以后葱姜蒜爆香，加入白菜和辣白菜，同时翻炒
二把炒好的辣白菜放入到砂锅内垫底，马入一层青菜，一层鱼丸，一层蟹棒，一层牛肉开水煮15分钟即可
19小时前
回答问题
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