香肠面包能放冰箱保存吗

诠释你的羙 1个月前 已收到4个回答 举报
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别太温柔 2星

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不行，香肠面包的保存是最不推荐冷藏的。

因为冰箱冷藏的温度正好是淀粉老化速度最快的温度带。而冷冻保存因为将水分冻住了，能保存更长时间。需要注意的是，尽量在面包还新鲜的时候就冷冻，这样才能锁住美味。大部分的面包冷冻保存能保质3~4周时间。

7小时前

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墨池浇花 1星

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可以，但是还是尽量打开了就吃完。

香肠的保存方法：

做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。

晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就可以了。但不要晒得太干，否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，可保存到春节后

5小时前

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魂飘野地 2星

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可以。面包最好放在冰箱的冷藏室保存就可以了，不可以放冷冻室，你面包放冷冻室的话，他就会变硬，就不好吃了，如果他化了的话，就是软塌塌的一坨，也不好吃，香肠的话就可以两处都放，如果你要保存时间长一点，你就可以把它冷冻室里。如果你只是放一会儿或者是几天就能出来吃就可以放冷藏室里。

2小时前

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十面埋伏 1星

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香肠能放冰箱里冷冻保存，想用时提前拿出来解冻就OK。面包的储存方式是放置在阴凉干燥处，夏天天气热，面包更加容易变质，因此要放进冰箱里冷藏最好。有的人想知道冷冻储存是否可行，其实是不可行的，因为将面包放进冰箱里冷冻的话，面包就会被冻得硬邦邦的，拿出来都不可以直接吃了。面包不需要冷冻保存，因为它一般在最多一个星期之内就能吃完，保质期也有十几天。

22小时前

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