野生菌炖多久能熟

若似风景 3个月前已收到4个回答举报

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炖野生菌不需要很久才能熟。

1, 野生菌相对于普通食材，其水分含量较低，烹饪时间相对较短。

一般来说，将野生菌放入锅中炖煮大约需要10到15分钟，就能够煮熟。

2, 当然，确切的烹饪时间还是会受到野生菌的种类、大小和个人口味的影响。

炖的时间过长可能导致野生菌口感过软或过糊，所以根据个人喜好调整烹饪时间也是可以的。

所以，炖野生菌通常只需要较短的时间即可熟透。

4小时前

共回答了439个问题评论

5-8分钟。菌类食材包括蘑菇、木耳、香菇、金针菇、油菇等，其中像香菇、蘑菇、金针菇这些食材在烹饪之前都需要先焯水的，菌类含有一种菌类毒素，不可以直接生食，所以需要先焯水。新鲜菌类一般都比较易熟，水开后煮出香味就可以了，一般为5-8分钟。

2小时前

10

共回答了452个问题评论

这个一定要煮透煮熟，一般煲汤大约半小时到一小时。

21小时前

5

共回答了104个问题评论

水沸后至少要炖二十分钟

17小时前

20

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