为什么猪肉鸡肉鸭肉的肉质口感不同

孤獨愛 3个月前 已收到3个回答 举报

余生流浪 2星

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猪肉、鸡肉和鸭肉本就不是一个品种,所以口感当然是不一样的。猪是大型动物。而鸡鸭是属于禽类。猪肉可做不同的菜品。猪五花肉就可以红烧和炸丸子。鸡鸭做另外的菜品。鸡和猪肉可以一起红烧、酱爆鸡丁。鸭子可以炒着吃,像葱酱爆鸭片、扒鸭条、盐水鸭、最经典的有北京烤鸭等,就不一一介绍了。

21小时前

46

凹凸曼 1星

共回答了152个问题 评论

猪肉,鸡肉,鸭肉的肉质口感肯定不同啊。 都不是一样的动物。

19小时前

24

印胭脂 2星

共回答了294个问题 评论

因为是不同的动物,生长环境也不一样

16小时前

44
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