一斤羊肉煮熟了还有几两

梦雨耐梦圆 1个月前已收到3个回答举报

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一斤羊肉煮熟了还有6到7两。1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两，所以熟羊肉的价格都差不多是生羊肉的一倍了。羊肉，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹调前设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。

1小时前

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湽咱缺爱 2星

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6、7两

1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两。羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配

21小时前

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那壹次心痛 1星

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1斤生羊肉煮熟之后大概剩下6、7两。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股羊膻怪味，故被一部分人所冷落，一公斤羊肉放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉营养丰富，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。

18小时前

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