依然思念 4星
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光蒜头保存不坏，首先切几片生姜，用网袋装起来，和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储，生姜有抑制细菌生长的作用，这样存储大蒜不生芽不干瘪。
也可以大蒜装入保鲜袋，撒上一些食盐，密封后，放冰箱保鲜。食盐有吸湿的作用，能保持大蒜的干燥，不易发芽，放半年不干坏。
3小时前
于我而言 2星
共回答了215个问题 评论
把大蒜装入保鲜袋中密封起来，然后再把保鲜袋悬挂到通风的地方存放，这样能够防止大蒜生根发芽、腐烂变质。
把大蒜装入米缸中，大米能够吸收大蒜的湿气，没有湿气的话，大蒜就不会生根发芽了，但是大米也会染上一股大蒜气味。
在冬天存放大蒜的话，则可以把大蒜装入保鲜袋中，然后再放到温度比较低、空气比较干燥的地方存放，能够保证一段时间不变质。
1小时前
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