龙虾可以和黄鳝一起吃

爱卟像爱 4个月前 已收到4个回答 举报

那份本意 1星

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龙虾和黄鳝可以一起食用,在一些菜系中,例如中国南方的一些菜系和泰国菜中,它们经常被搭配在一起烹饪。龙虾和黄鳝的味道和口感各具特色,将它们搭配在一起可以创造出不同的口感和风味。不过,黄鳝是一种寄生虫较多的食物,因此在食用前需要彻底清洗干净,确保食品安全。

16小时前

28

个人得伤 2星

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当然可以一起吃。

龙虾和黄鳝放在一起煮粥最好。

龙虾里主要含有的钙,还有蛋白质,这两种食物在一起吃是非常好的,一起吃可以促进钙的吸收。

14小时前

19

纵横逍遥 1星

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可以

主料:鳝鱼 500g,小龙虾 500g

辅料:油 适量,盐 适量,料酒 适量,姜片 适量,蒜粒 适量,老抽 适量,生抽 适量,香菜 适量,葱花 适量

做法步骤

1.新鲜的鳝鱼洗净切段后,先把锅烧热,用冷油下锅,把鳝鱼段爆香一下;

2.爆香后捞到盘子里备用,锅中留底油;

3.小火,用锅中底油将姜片和蒜粒煸香;

4.将之前准备好的小龙虾倒入锅中小火翻炒;

5.烹入一点料酒去腥提香,注意此时仍是小火翻炒;

6.小龙虾很快就变红了,这时基本有6成熟了;

7.将鳝鱼倒进锅里跟小龙虾一起翻炒;

8.加入调料,盐、糖、生抽、老抽,也可以加一点十三香,一起炒匀,转大火炒,如果锅中食材偏干,可以适当加一点水;

9.约五六钟后基本熟透了,撒香菜和葱花起锅。

11小时前

40

淡啶嶶笶 1星

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虾和鳝鱼通常情况下能一起适量吃,两者一同食用,其中的营养成分不会产生不良反应,也不会影响两者的营养吸收。虾和鳝鱼都是常见的肉类食物,虾肉弹滑,其中含有一定的蛋白质、维生素A、脂肪、钙,以及叶酸、钙、磷、钾等营养物质。

而鳝鱼中也含有较多的蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质,两种食物一起适量食用,有助于为人体提供较为丰富的营养和能量,一般不会产生不良反应。

7小时前

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