做寿司的米饭是什么米

倔强的女孩 1个月前 已收到1个回答 举报

别说承诺 1星

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寿司的米饭是寿司米和日本粳米,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。现在我们的家常做法也有用我们平常吃的大米的,效果差不多吧

8小时前

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