豆腐放一夜还能吃吗

依然牵着手 1个月前已收到3个回答举报

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豆腐放一夜能不能吃，具体要看豆腐存放位置的温度。

1、如在炎热夏季，豆腐如果存放在室温下，因豆腐含有丰富的水分和高蛋白，一般很快就容易发生变质，从而滋生细菌，所以放一夜后不能食用。

2、如在寒冷冬季，室温低于5摄氏度的情况下，通常可以存放一夜后食用，因为低温会抑制细菌的繁殖。

4小时前

共回答了286个问题评论

豆腐放一夜能吃的，特别是春天秋天和夏天气温比较低的时候豆腐放在厨房室温下也不会坏，但最好是放在冰箱冷藏室里更好，冰箱冷藏室里的温度较低，放一两天都不会坏的，可以放心食用，但夏天气温比较高的时候放一夜的话搞不好会发酸的，但要是当天下午新做的豆腐也不会坏的。

2小时前

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视情况而定。如果是温度比较好的情况下，那么豆腐会变质，闻一下是有味道的，那么最好就不要吃了，坏掉的豆腐可能导致拉肚子痢疾。

如果是放入兵线了冷藏的，一个晚上是可以吃的。如果不确定什么时候吃，其实可以把豆腐冷冻一下，这样豆腐在做菜的时候更能入味。

21小时前

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