挥剑天下 1星
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食材:
纯鱼丸250克、黑木耳50克、白醋2勺黑胡椒粉5g、食盐1勺、色拉油1勺、鸡精5g
辅料:
香葱3棵
步骤1
鱼丸轻轻漂洗两遍
步骤2
干木耳冷水浸泡涨发，清洗泥沙待用
步骤3
蒜头，生姜，香葱切末待用
步骤4
锅中放入适量清水和木耳大火同煮
步骤5
烧开后，放入蒜，姜再次烧开后煮一分钟左右
步骤6
放入鱼丸
步骤7
烧开后，放入适量食盐，食用油
步骤8
搅拌均匀后，倒入香醋或白醋
步骤9
再次烧开后关火，放入适量黑胡椒粉，鸡精，撒上香葱，一锅美味的酸奶鱼丸汤就只做完成，很快手的一道汤
9小时前
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