曾经好爱你 4星
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在酒店里经常能吃到这道菜，里面的花生米酸酸甜甜的，非常的好吃。
主料花生:300克
辅料:冰糖适量，生抽适量，蚝油适量，醋适量。
步骤1把花生米放在清水中浸泡12个小时
步骤2然后把花生米放进锅里面，加入冷水煮。
步骤3五分钟左右即可起锅，沥水
步骤4锅里加入冰糖，蚝油，生抽，一点点清水放进锅里。
步骤5然后用火煮开后转小火慢熬。
步骤6熬的汤汁浓稠，加入淀粉水。
步骤7再加点醋即可起锅，浇在前面煮好的花生上浸泡即可。
烹饪技巧
糖醋汁煮好之后，放在花生里浸泡六个小时以上即可。
18小时前
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