红烧干河虾的做法

醉在难忘时 1个月前 已收到2个回答 举报

淑女淑女 2星

共回答了227个问题采纳率:99.6% 评论

食材:鲜虾1000克,青椒4个,葱12克,姜10克,蒜15克,料酒1勺,生抽2勺,盐适量

做法:

1.葱姜蒜分别切末,青椒切块

2.鲜虾剪去虾枪虾须

3.热锅下油,放葱姜蒜炝锅

4.葱姜蒜出香味后,放入处理好的鲜虾大火爆炒

5.炒至鲜虾变色,沿锅边烹入1茶匙料酒

6.加入切好的青椒,大火炒30秒

7.加入生抽调味

8.加入盐后再次翻炒均匀即可关火盛出

14小时前

15

猫语秋笙 1星

共回答了106个问题 评论

河虾用水泡一下,韭菜洗干净切断,锅里倒油放入蒜炒香、再放河虾大火开炒,然后把韭菜放入锅里炒十五分钟,最后放盐就好了

12小时前

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