伪风流 2星
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两面焦黄，用根筷子戳一下，可以看看里面糖是否化开，化开就是已经熟了。记住时间就行。烙糖饼 主料面粉 开水 糖 油 辅料芝麻适量 花生碎适量 盐适量 烙糖饼的做法步骤1.馅料：用白沙糖加少许面粉.芝麻.熟花生碎.用手掸上少许凉水.拌均匀2.面粉中加少许盐用开水把盐和开继续加水和成面团.面团不能太软.3.面团揪成大剂子.用手按成大饼.把糖馅包进面皮里.包紧封好口.揉圆.按成饼用擀面杖把饼擀平擀大.4.锅内热油把糖饼放入锅内将两面烙熟（烙的时候记得盖上盖子）
5小时前
大地很美 1星
共回答了170个问题 评论
步骤
1.先把酵母用温水化开倒入面粉中
2.再加适量温水揉成软硬适中的面团
3.放温暖处发酵至两倍大
4.放案板上揉均分成小份醒几分钟
5.把面团用手拽开成圆形
6.包入准备好的馅料
7.包好放案板上轻轻按平
8.锅烧热放入面饼，放小火盖上锅盖
9.一面烙成金黄色后再翻另一面烙熟即成
3小时前
回答问题
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