蒽薆尔 1星
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主料:蚕豆,猪肉
辅料:黄瓜、彩椒、葱、食盐、淀粉、生抽、玉米油
做法:
1、蚕豆剥去老皮和内皮浸泡一会儿。
2、猪肉黄瓜和彩椒切片,葱姜切碎。
3、猪肉用生抽和淀粉抓抓。
4、油热下抓好的猪肉煸炒。
5、变色后下葱姜爆香。
6、下入控干水分的蚕豆翻炒。
7、翻一会儿,加入一碗清水。
8、煮一会儿然后加盐。
9、加生抽。
10、等到汤汁收干了就加入黄瓜和彩椒片。
11、翻炒均匀就可以了。
5小时前
神的皇后 4星
共回答了415个问题 评论
蚕豆剥去壳和皮,准备几根韮菜切段,小米椒切粒,肉切片用生抽腌备用,起锅烧油,倒入蚕豆翻炒至八分熟,依次放小米椒,肉片翻炒至熟倒入韮菜翻炒,下盐鸡精调味起锅上桌开吃
3小时前
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