偷偷的想妳 2星
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1/6 把处理好的扇贝洗净摆盘
2/6 蒜蓉加入油
3/6 加入酱油
4/6 粉丝提前泡好,泡好的粉丝切段
5/6 加入调好的蒜蓉酱粉丝中搅匀
6/6 把剩下蒜蓉酱淋在扇贝上,把粉丝放在扇贝上面入锅蒸10分钟
17小时前
无自拔 2星
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1、蒸鱼豉油15克,油15毫升,剁椒20克,葱花20克,粉丝100克,扇贝300克,蒜15克,姜10克。
2、粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝,锅中加入油,烧热后放入蒜末爆香,将一半的蒜蓉装入碗中,倒入蒸鱼豉油拌匀成调味汁,沿着壳肉把肉取下,去除内脏。
3、重新放回扇贝,把剩下的蒜蓉放在扇贝肉上,放上姜丝,蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅,把扇贝去掉上面姜丝用小勺把调味汁趁热浇在扇贝上,撒上葱花和太子剁椒即可。
15小时前
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