蛋堡的面糊做法和配料

胯芐媷 3个月前 已收到1个回答 举报

绝地捡垃圾 3星

共回答了373个问题采纳率:90.6% 评论

主料:小麦面粉150g,猪肉末80g,鸡蛋。辅料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,辣酱适量,海米适量。

准备好面粉。

加入水少许盐搅拌成炼乳状的浓稠度。

猪肉馅加入盐、胡椒粉、海米搅拌均匀。

蛋糕模具内刷一层油。

装一半的面粉液。

烤箱预热250度下层下火烤5分钟左右。

看见下层面液变色稍微凝固,打入鸡蛋。

放入猪肉馅。

上面在填满面液。

转中层,上下火250度,烤20-30分钟中间表面刷一层油。

烤的蛋堡取出来。

蛋堡稍凉脱模。

抹上辣酱口味更好

21小时前

4
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com