煮汤圆需要放油吗

我伴她哭 1个月前 已收到3个回答 举报
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嗜心虐心 3星

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煮汤圆是不需要额外放油的，因为汤圆是糯米制作而成的，吃的时候还会加糖，本身就比较甜腻，如果放油的话，吃在嘴里就会更加的腻。

7小时前

12

我等那天 2星

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煮汤圆时候是不用放油的，但是需要放一些盐。这是为了使汤圆更加的粘口，不易破裂，并且防止粘锅。所以煮汤圆的时候需要放一些盐，但是有时完全不需要放的，一般情况下煮汤圆就是用清汤。如果不想放调料的话，还是可以根据自己的喜好放一些猪油和姜。煮汤圆的时候需要用小火慢煮，汤圆大多为甜口，所以说食盐和油，一般的情况下就是放少量而已。

5小时前

27

凉薄罪 4星

共回答了484个问题 评论

1、煮汤圆不用放油。汤圆分为甜、咸两种，可以减糖、减油，增加膳食纤维的摄取量。

2、无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞，或是桂圆银耳汤当汤底，创意吃法有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻。

2小时前

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