流汁沙黄包里面的馅是什么怎么做的

暮烟疏雨 3个月前 已收到1个回答 举报

向茜进 4星

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流沙奶黄包的馅应该是用咸蛋黄做的,先将咸蛋黄蒸熟,压散,再加白砂糖(最好用幼细的白砂糖),加些奶油,若没奶油可用猪油代替(猪油或奶油最好用凝固的),一定要搅拌均匀,然后再放进冰箱冻一冻就可以拿出来做包包了。

21小时前

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