炖公鸡肉怎么做好吃 炖公鸡肉的家常做法

青楼总管 1个月前 已收到1个回答 举报

特步飞沵媽 4星

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步骤/方式1

公鸡清洗干净

步骤/方式2

适量切块

步骤/方式3

土豆切块备用

步骤/方式4

木耳泡好洗净备用

步骤/方式5

尖椒,大蒜切好备用; 准备八角、桂皮、凉姜、白芷等大料洗净

步骤/方式6

开火热油放入花椒,生姜

步骤/方式7

倒入鸡肉翻炒均匀

步骤/方式8

倒入料酒,适量老抽,生抽继续翻炒

步骤/方式9

倒入大料,加入适量热水开炖

步骤/方式10

炖至肉烂

步骤/方式11

加入木耳土豆继续翻炒

步骤/方式12

最后放入蒜尖椒翻炒收汁

步骤/方式13

盛了一小盘开吃

21小时前

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