基围虾烧豆腐怎么烧

拂过我指尖 1个月前 已收到2个回答 举报

傷心底 4星

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虾4个

豆腐500克

辅料

食用油29克精盐4克酱油10克葱5克

步骤1

食材:鲜虾、豆腐

步骤2

豆腐切成大块

步骤3

用牙签挑去虾线

步骤4

锅烧热放入油烧热,放入葱炸香

步骤5

加入适量清水

步骤6

放入盐

步骤7

在倒入酱油

步骤8

把鲜虾放入汤里

步骤9

在把豆腐放进去大火烧开

步骤10

在用中小火炖至豆腐蓬松虾熟,剩少许汤汁即可

步骤11

菜装盘即可食用

21小时前

25

深似逆海 2星

共回答了291个问题 评论

食材明细

基围虾(最好是活的,不要冰冻的),豆腐。

葱,姜,食用油,酱油,料酒,芡粉,鸡精,盐。

豆腐烧虾的做法详细步骤

1、把葱、姜、酱油、芡粉、鸡精、盐调在一起。

2、倒入适量的油,油滚以后依次放入虾和豆腐,然后倒入配好的调料,小火烧一会儿。

3、起锅装盘。

19小时前

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