彻夜纠缠 4星
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可以做猪肉白菜炖粉条,以下是具体做法。
主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克 辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克 步骤: 1.备好食材:猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒; 2.猪肉洗净,切大薄片; 3.白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末; 4.起油锅,放入猪肉煸炒; 5.猪肉逼出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒; 6.放入葱白、姜末,炒出香味; 7.放入白菜梆子;迅速翻炒均匀; 8.放入白菜叶,继续翻炒; 9.放入粉条;倒入适量清水,调入花椒、八角、三奈,大火煮7-8分钟; 10.调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅。【猪肉白菜炖粉条】做好啦。5小时前
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