蘑菇是否含蛋白质很高

我要你的笑 1个月前 已收到2个回答 举报
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我送你走 2星

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蘑菇富含蛋白质、纤维素维、生素及多种矿物质。蘑菇中蛋白质的含量极高,尤其含有部分人体所不能合成的必需氨基酸,能促进体内免疫蛋白的合成,增强机体免疫力。

15小时前

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倦对灯酒 4星

共回答了410个问题 评论

蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。

13小时前

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