含情的笑脸
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材料：高筋面粉150克，水110克，盐1.5克， 酵母1.5克，橄榄油7克
做法：
1.所有材料混合，刮刀拌成团，放置30～40分钟。
2.不断的拉起面团边缘往中间折叠，多折叠几次，面团变得紧致光滑。翻过来，盖上保鲜膜放冰箱冷藏隔夜。
3.冰箱拿出来，案板撒点干粉，倒出面团整形成球，放置40分钟左右
4.空气炸锅里倒一点橄榄油，抹在底部，面团轻轻拉扯大，铺在底部。
5.然后面团底部继续倒一点橄榄油，用手戳几个坑，撒上黑胡椒和海盐。200度10分钟，翻面后200度7分钟
14小时前
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