泡椒腌魔芋的做法

草木也知愁 1个月前 已收到2个回答 举报
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栀北凉 1星

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材料

魔芋，泡椒适量，葱花少许，油，老抽，鸡精

做法

1.魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分。泡椒切碎备用。

2.锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，盖上锅盖，转小火焖2分钟。

3.烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可。

5小时前

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两岁就会娇 1星

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方法/步骤分步阅读

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雪魔芋泡发，木耳泡发，去根撕成小朵辣椒切片。

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起锅放油烧热，放入蒜末爆香，放入雪魔芋块，翻炒半分钟，加入木耳、卤肉汤，中火烧两分钟。

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放入辣椒片，开大火半分钟，加入盐和味精，翻炒均匀即可出锅。

3小时前

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