怎么炒挂面条简单又好吃

吞浊酒 1个月前 已收到1个回答 举报

丿伱若成风 4星

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1、食材

挂面,鸡蛋,胡萝卜,圆白菜,火腿肠,红椒,油,鸡精,盐,酱油

2、做法步骤

(1).将胡萝卜切丝,圆白菜切碎或者切丝,火腿肠切片或者切丝。

(2).鸡蛋先煎煮备用。

(3).取锅煮挂面至七成熟左右,捞出放到凉开水中。

(4).取锅,倒入油,加热,然后加入两根红椒爆炒,加入胡萝卜,圆白菜,酱油炒至8、9成熟,然后将煎好的鸡蛋、火腿肠和过水的面条加入锅中,加盐、鸡精,炒均匀后,出锅

2小时前

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