隆江猪脚饭是采用前脚还是后脚

抽象時間 1个月前 已收到3个回答 举报

哑秋盲夏 2星

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前脚和后脚都有。制作猪脚饭的主要材料是猪脚,前脚和后脚都有,批量购买成本都相对比较低。隆江猪脚饭在选材上同样是如此。

21小时前

49

这一秒哭泣 1星

共回答了188个问题 评论

前脚。

隆江猪脚饭使用其实不是大家常规理解的猪蹄,整个猪腿上的部位都可以用,大家去店里常见的是猪后腿,其实前腿更好点,当然成本更高一些。

19小时前

11

彼岸念独白 1星

共回答了153个问题 评论

前脚,因为前脚肉比较多,后脚骨头多

16小时前

11
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