炒馒头的家常做法

食材准备:

馒头1个、鸡蛋2个、火腿肠1根、葱花，食用盐少许、鸡精少许、辣椒酱少许、胡椒粉1勺、芝麻香油1勺!

做法:

1馒头切成小块，火腿肠切片;

2鸡蛋中放少许食盐搅拌均匀，倒入馒头丁中搅拌均匀( 这样炒出来的馒头色泽金黄又好看) ;

3锅中将油烧开，放入火腿肠翻炒，再将馒头丁放入锅中翻炒，放入鸡精、辣椒酱、胡椒粉、芝麻香油，炒至金黄，表面酥脆，放入葱花就可以出锅了!

材料

鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花

做法

1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~

一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃

材料

馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克

做法

1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了

馒头切成丁，热锅放油放鸡蛋，鸡蛋炒熟，放之前准备好的西红柿丁，放锅里炒，西红柿炒出汤汁，放切好的馒头丁翻炒，出锅

1.把馒头先切成片，在切成条。

2.把切好的馒头放进打好的鸡蛋里面。

3.把馒头放进油锅里煎一下。

4.把煎好的馒头放到一边待用。

5.洗好配料的蔬菜备用。

6.把姜，蒜切成碎末。

7.先把切好的姜，蒜和泡好的虾米放进锅里炒一下。

8.然后把豆芽和切好的青菜放进去炒一下。

9.最后放入煎过的馒头一起炒。

10.放入调味品，炒一下就可以出锅了。

馒头1个，鸡蛋1个，黄瓜1个，洋葱半个，胡萝卜半根，火腿1根，葱1棵，盐1勺，花生油2勺

做法步骤：

1

所用食材备好

2

馒头切丁大小随意

3

黄瓜洋葱胡萝卜火腿切丁

4

鸡蛋打入碗中打散

5

放入馒头丁拌匀

6

锅内放一勺油，

7

油烧至七分热放入馒头丁翻炒

8

馒头丁炒至发黄盛出备用

9

锅内再次放一勺油烧热放胡萝卜丁翻炒

10

胡萝卜丁炒变色后放入火腿丁翻炒20秒

11

放入洋葱丁翻炒30秒左右

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放入炒好的馒头丁黄瓜丁葱快速翻炒均匀

13

最后放入盐以及自己喜欢的调料

14

盛出开吃

家常炒馒头的做法步骤

步骤 1

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把馒头切成喜欢的大小的块状，热水上锅蒸10分钟

步骤 2

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这段时间可以准备配料，将葱，尖椒，火腿，豆干，西红柿切成小块，鸡蛋打散备用

步骤 3

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油热后加入打散的鸡蛋，炒熟后倒出备用

步骤 4

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另外倒油，爆香葱花后加入豆干，尖椒，火腿翻炒

步骤 5

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炒至断生后，加入西红柿翻炒

步骤 6

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加入盐，酱油后，等到西红柿出汁快看不见了

步骤 7

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大概西红柿成这个样子后加入糖翻炒均匀

步骤 8

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倒入蒸好的馒头块翻炒，最好每个馒头都沾上西红柿汁就可以出锅了

步骤 9

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噹噹噹噹，好吃的家常炒馒头就做好了

答：做法如下：

取两个馒头，慢慢切成不到厘米的长条，（快了容易碎）放一边开始配菜！

可以拿一根香肠，切成条状，来几朵木耳，也要丝状，胡萝卜擦成细丝！开始起锅烧油，打入一个鸡蛋，翻炒至半熟，依次加入馒头，香肠，木耳，胡萝卜丝，继续翻炒，加点鸡精，盐！加少量水！翻炒几下，就出锅装盘了！

        火腿切片，自己家种的大白菜切条，西红柿切块，再来点葱花。

        具体做法：起锅烧油，油热放入葱花，火腿，西红柿炒会，放入大白菜炒，加入生抽，耗油翻炒均匀，加入馒头炒，加入盐，鸡精，炒到馒头微微发黄便好。