剋靈魂 1星
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先将猪里脊或牛里脊洗干净,去除外表的筋膜,只留下干净细腻的红肉。横着肉的纹理切尽可能的薄一些,然后放到料里杯中,搅拌到变得顺滑就可以了。
做好的肉泥可以分装成若干份冻起来,大概半块小里脊分装五块,然后上锅蒸熟就可以了。为了避免宝宝排便困难,可以加入一些蔬菜,比如胡萝卜、西蓝花等。最初添加辅食时建议选择猪肉或鸡肉,因为他们不易引起过敏。
而为了防止宝宝消化不良,刚开始,最好只喂一种肉泥,适应后再换其它种类,为了让没有咀嚼能力的宝宝更好的吸收,肉泥越是细腻越好。
17小时前
你素我的爱 1星
共回答了157个问题 评论
食材用料
姜片 适量,里脊肉 适量,南瓜 适量,土豆 适量,番薯 适量,胡萝卜 适量
做法步骤
1、垂直肉的纹路把纤维切得短一点。
2、肉去除筋膜用姜腌渍15分钟,冷水下锅煮,捞去浮沫再煮十五分钟,捞出肉备用,姜片舍弃不要
3、把南瓜土豆,番薯胡萝卜切成小块锅里,蒸15~30分钟蒸熟蒸透备用。
4、准备料理机,把食材全部放到机器里面打成泥。
5、将打好的肉泥趁热冷冻,防止细菌滋生,一定要密封保存,下次吃的时候拿出来彻底加热。大概可以保存两周。
6、这样好吃营养的红肉泥就做好了。
15小时前
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