芋头是发味吗

愛卟弃 2个月前 已收到1个回答 举报

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芋头的主要成分为淀粉、糖、磷、钾、胡萝卜素等营养物质,其中并不包含刺激性成分,因此并不属于发物。因芋头淀粉含量较高,可以作为替代主食的减肥食物,有利于补充身体能量,同时也可以提供机体所需的一些营养元素,所以,芋头不属于发味的。

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