苞谷怎么保存

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【保存玉米有技巧】

1.先煮再保存，煮还有诀窍！

挑选嫩玉米，然后把玉米皮剥掉。不要剥完，留下最后一层，方便包裹玉米减少鲜甜味和营养流失。

然后把玉米放入锅中煮一下，一般水开后继续大火煮10分钟就可以了。

2.煮的时候别忘2样料

注意煮的时候光用水还不行，往里面加适量的食盐、淡淡的盐味能够衬托玉米的香甜，再加一点碱面、这样煮出来的玉米更加软糯。

3.煮好之后要晾干

玉米煮好以后捞出来，把表面的水分晾干，然后装进保鲜袋里面，挤去空气、系紧开口，放入冰箱中冷冻保存。

下次吃的时候，再放入锅中煮10分钟就可以了，口感和新买的一样香甜。

保存玉米，想要新鲜，一定要先煮再放冰箱！记住3个小步骤，放上一年都不坏，软糯鲜甜跟新鲜的一样。

第一：玉米皮留一层，鲜甜好味道。

第二：煮玉米别忘加2料，软糯鲜甜口感好。

第三：保存玉米要晾干，冷冻一年坏不了。

13小时前

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