超市里买的燕麦酥是怎样做的

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方法

1准备烤熟的燕麦片66g，碎腰果25g，碎核桃20g，碎杏仁15g，葡萄干12g，低筋面粉55g，蜂蜜85g。

2将上述材料搅拌均匀，放在模具中实。

3 160摄氏度烘烤25分钟。

4在表面刷上蜂蜜，160摄氏度烘烤5分钟即可。

21小时前

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原料：

即食燕麦50克

低筋面粉150克

鸡蛋1个

阿胶红糖70克

色拉油70克

泡打粉1克

小苏打1克

做法：

1. 色拉油称量好，放入容器中。

2. 加入细砂糖，搅拌至融化。

3. 磕入一个鸡蛋，充分搅拌均匀。

4. 称量出50g即食燕麦。

5. 将燕麦倒入，搅拌均匀。

6. 低筋面粉、泡打粉和小苏打一起倒入面粉筛中。

7. 筛入粉类，切拌均匀成为面团。

8. 将面团分成25等份放入11寸方形烤盘中。

9. 在面糊表面刷一层蛋液，烤箱温度为160度，中层上下火，25分钟左右即可

19小时前

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