大蒜头发芽能吃吗

能，大蒜头发芽能吃，蒜头发芽并不影响食用，除了大蒜不如发芽之前那么饱满，没有任何不同，当然如果发芽的大蒜很多吃不过来，可以把发芽的大蒜埋入土中，定时浇水，蒜芽长出之后就可以吃青蒜苗，味道更浓

大蒜头发芽了也能吃，因为冬天的时候放一些水在容器里面然后再放入一些大蒜头，只需要几天的时间就可以长出来了嫩绿的蒜苗了，无论是炒着吃还是生吃都可以！

答，大蒜头发芽能吃，现在大蒜不在冷库里都发芽了 虽然没有以前的新鲜，还是可以吃的味道一样  的，吃的时候把蒜的根部切掉。

答：大蒜头发芽后是能吃的，在冬天后过一旦温度适应大蒜就会慢慢的长出芽来一般是不影响吃的，如果要是芽子太长也就不好吃了只能养起来吃蒜苗。

大蒜一般在收货出土三个月以后，就会出现一种发芽的情况，这时候的大蒜是轻微的发芽，还是可以少吃的，但是一旦发芽会有营养流失的情况，而且口感也会大打折扣。

尤其是对于一些腐烂变黑的大蒜，是坚决不能吃的，吃这种大蒜会导致我们的身体出现异常的反应。

大蒜头发芽不影响吃，如果蒜芽长的过大了蒜头就不可以吃了，为什么这么说呢，因为蒜头生出了蒜芽过大，蒜头没有水份了就不能吃了，如果刚刚发芽是可以吃的！

发芽能吃，没有影响

大蒜头又叫蒜头、大蒜、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。

发芽了就不能再吃了。

如果大蒜头发芽了，往往会产生一些有害的物质，吃了之后会影响身体健康，这样就不能再吃了赶紧扔掉，尤其是变绿的那种。