德国屠宰场屠宰猪的过程

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屠宰过程包括麻醉、宰杀、放血、去毛、去内脏、清洗等环节,并在整个过程中严格按照卫生标准进行。
首先,猪被送到屠宰场后,进行麻醉以减少猪的痛苦感。
随后,猪被宰杀并进行放血以确保猪已死亡。
然后,猪被送到去毛机上除去猪的毛发。
接着,工人会将猪的内脏取出,彻底清洗猪的腔体以确保卫生标准,并进行检验检疫。
最后,猪肉被切割和包装,准备运往市场。
需要注意的是,德国屠宰场必须遵循高标准的动物福利和卫生规定,并且有专门的机构对屠宰场进行监管和检查,确保食品安全和合法。

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