桐瓜娃子 2星
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用凉水泡。
1、紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。
2、反复泡水三次即可，大概十分钟左右。
3、紫菜需要泡一下主要是因为，紫菜买回来里面会含有部分细沙，需要用水泡一下把细沙淘掉，食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
4.无沙免洗、干燥、质量好的紫菜，可以用来直接凉拌，若是紫菜杂质多、质量差，还是要提前泡发处理后食用。
8小时前
故作无谓 2星
共回答了95个问题 评论
冷水，紫菜需要用冷水泡。
紫菜是常见的一种海产品，在制作之前需要浸泡，之后再烹饪食用。一般会有清水浸泡，大概两到三次，将紫菜中的杂质、细菌清洗掉。
6小时前
回答问题
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