芥末汁该怎么调是芥末粉兑水还是兑油比例各是多少还需要加什么

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兑水

1、材料：芥末适量，温水适量，生抽适量，蚝油适量，豆瓣酱适量。

2、做法：

（1）先根据个人喜好在碗里挤入适量青芥辣，然后加入适量耗油，用少许温水稀释开。

（2）加入生抽和少许豆瓣酱搅匀即可。

11小时前

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芥末汁(芥末粉、美极鲜味汁、酱油、香油、味精、柠檬汁)

芥末糊用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状，静置半小时后再加调料调和，为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜，如：芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。

比例你自己把握，依照自己的口味，如果是经常用，其实超市里卖的芥末油也挺方便的。

9小时前

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芥末汁(芥末粉、美极鲜味汁、酱油、香油、味精、柠檬汁)芥末糊用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状，静置半小时后再加调料调和，为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜，如：芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。比例你自己把握，依照自己的口味，如果是经常用，其实超市里卖的芥末油也挺方便的。

6小时前

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