纯蛋清怎么炒比较好吃

郑恺喜欢谁 4个月前 已收到1个回答 举报

雪覆青眉 1星

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主料 鸡蛋 200g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉,水 适量 步骤

1.我们只需要用鸡蛋清

2.在蛋清中加少许盐

3.一勺淀粉

4.两勺水

5.把蛋清与调料拌匀

6.拌匀的蛋清在开水里烫一下,边烫边搅动,烫一分钟就可以了

7.干净的平底锅中放少量油

8.倒入蛋清快速翻炒

21小时前

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