對你的依賴 2星
共回答了280个问题采纳率：97.5% 评论
制作过程：
主料：牛板筋300g
辅料：葱10g、辣椒酱10g、黑芝麻8g、醋5ml、生抽5ml、蒜5g、姜10g、白芝麻8g
做法：
1、牛板筋处理干净后放电磁炉上煮三十分钟，煮熟的牛板筋用手撕成丝，准备黑、白熟芝麻。混合生抽，香油，白醋，糖的料汁。
2、切一些香葱备用，准备一些辣椒酱，准备蒜泥。
3、把准备好的食材倒入到撕好的牛板筋中，拌均匀后倒入小料汁。
4、混合均匀了，放些香葱沫做点缀就可以了。
4小时前
拆骨做床 5星
共回答了54个问题 评论
我曾经有一种方法，说出来你参考下，就是用电饭煲先把牛板筋一直煮，煮40分钟的样子，然后放进砂锅里面慢慢的熬，熬的时间有点长，差不多3个小时，熬的时候可以放点作料，先不急放盐，再熬的过程水干了就惨一点冷却的开水，味道比高压锅做出来的还好吃
2小时前
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