千里馬 3星
共回答了373个问题采纳率：91.5% 评论
日常生活中，一般都是铁锅炒菜，铜锅涮肉，这是比较常见的。因为用铁锅炒菜，不需要停地翻锅炒拌，铁锅比较硬，不怕磕碰，常用铁锅，多多少少身体能够吸收一定的铁元素。
铜，质地较软，如果炒菜，一经搅拌，锅上会有刮痕，所以我们多用铜锅涮肉，铁锅炒菜。
6小时前
已知我多余 1星
共回答了155个问题 评论
当然铁锅好。 铁离子是人体需要的元素,用铁锅可以增进铁离子吸收;铜离子不宜过多吸收,对身体有害。
铁锅本身更耐磨,硬度更好,更适合做炒菜用具;铜锅延展性高,易变形,不耐磨,不适合做炒菜锅。
4小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
芈月为什么又叫芈八子
1个月前3个回答
周文武是谁
3个月前1个回答
一个平方的混凝土十公分厚的啊多少公斤
1个月前1个回答
夭折是啥意思
3个月前2个回答
速腾gli2023落地价
烤曲奇要开热风吗
九支玫瑰代表什么
文献综述的优缺点
微信认证怎么做
2个月前5个回答
