脑花寿司的做法

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暗影狙击 1星

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用料

白米饭一碗

柠檬1/4各

肉松一大匙

海苔片两片

甜豆三各

可尔必思两瓶盖

白芝麻一大匙

番茄酱一小匙

美奶滋一小匙

渍姜片三片

黑芝麻一小匙

做法

1/12准备寿司材料

2/12将海苔片剪成条状，与芝麻混合

3/12加入肉松，拌匀(备用)

4/12取一匙番茄酱，美奶滋混合(备用)

5/12将甜豆水煮熟即可(备用)

6/12将可尔必思，柠檬汁，加入白米饭中拌匀

7/12手套上塑胶袋，取少量饭团在手上铺平

8/12放入已做好的海苔芝麻甘松，渍姜片，在挤上拌匀的番茄酱美奶滋

9/12再取少量的饭，包覆起来，用手捏揉饭团，整为圆形

10/12放入花模里，铺平即可

21小时前

37

内伤狠痛 3星

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步骤 1

黄瓜，胡萝卜，火腿，切成条。因为我是用上一顿剩余的素材做的，所以切的比较短。最好是一长条。

步骤 2

西兰花清水煮熟，切成泥。

步骤 3

米饭蒸熟，冷却到不烫手。寿司卷上面垫一层保鲜袋。铺满米饭，均匀。

步骤 4

米饭的范围要小于紫菜，最好周边都留一厘米的宽度。以免米饭被挤出来。铺好素材，沙拉和肉松。

步骤 5

卷好。压紧。去掉保鲜袋，切成段。刀上面可用水打湿，以免粘住米饭，方便切段。

步骤 6

切好后，把剁碎的西兰花撒到面上。摆盘即可。

步骤 7

自行摆盘。我用的西兰花和胡萝卜丁摆花状。

19小时前

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