钳鱼和鲶鱼的区别哪个好吃

为你酿 1个月前 已收到2个回答 举报

红窗睡起 4星

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鲶鱼好吃,区别是1、种类不同:钳鱼是鲶形目鮰科鱼类,鲶鱼是鲶形目鲶科鱼类。

2、外表不同:钳鱼的尾巴分叉,头部有4对8根胡须,而鲶鱼的尾巴不分叉,头部有2对4根胡须。

3、分布不同:钳鱼主要分布在美国中部、加拿大南部和大西洋沿岸,而鲶鱼在世界各地均有分布。

17小时前

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张旭胡然 2星

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钳鱼更适合广东人口味

1钳鱼营养价值极高,具有新鲜、大补的特点,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓。

2、鲶鱼营养丰富,且肉质细嫩、刺少、美味浓郁、开胃、易消化。

15小时前

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