鸡蛋菠菜汤怎么做

廉价戒指 3年前 已收到2个回答 举报
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战狂拳 3星

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鸡蛋菠菜汤怎么做呢？原料：菠菜，鸡蛋。

1、菠菜洗净，切成细丝，只要菠菜叶子。

2、葱末和姜末。

3、炒锅倒油，炒香葱末、姜末。

4、倒入适量水，煮开。

5、放入菠菜丝、盐、生抽调味儿，煮开后淋入2汤匙水淀粉，搅拌一下。

6、鸡蛋打散。

7、汤汁浓稠后淋入蛋液。

8、用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻画圈搅拌，淋几滴香油即可关火。

9、成品。

15小时前

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调侃青春 3星

共回答了392个问题 评论

1、 首先，准备两个鸡蛋，打散备用。

2、将菠菜洗净，切成两段，备用。

3、把葱切碎，备用。

4、锅中放入水，然后放入盐、酱油，将水烧开。

5、将淀粉放入适量水中，待水烧开后，将其倒入烧开的水中。

6、接着将鸡蛋液慢慢倒入，形成蛋花。

7、然后放入菠菜和葱花，搅匀，煮一下，即可放入适量香油和味精，出锅食用即可。

13小时前

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