吐司切片技巧

傾紅顏 2个月前 已收到1个回答 举报

犯贱的猪猪 3星

共回答了336个问题采纳率:90.5% 评论

静置放凉再切:

刚出炉的面包,尤其吐司类,因仍含有大量水气,尚未完全定型,这时马上切片的话,除了形状脆弱易散,断面也会出现类似起毛球一样的粗糙,影响视觉和口感。建议将面包静置放凉后再切

3小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com