做辣白菜可以放柠檬嘛

千古一愚 1个月前已收到1个回答举报

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辣做白菜可以放柠檬。

把挤好的白菜叶放入可搅拌的盆或者碗中，取鲜柠檬挤点柠檬汁，增加酸度（没有柠檬可以用白醋代替，白醋要少放，否则太酸，最好用柠檬，提味提鲜还爽口），加入剁好的蒜和姜，放2勺辣椒面（粗细都有的那种辣椒面，爱吃辣的多放，不爱吃的少放），在加上一勺白糖，拌匀即可食用（可以放到保鲜盒里放冰箱冷藏，吃的更爽口）

21小时前

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