春雨斜阳 3星
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总结了一下，大部分星巴克门店都不设洗手间是这么几个原因：
1、门店位置决定：大部分星巴克门店都处在大型商场或核心地段，这样的位置决定了第一：这些商场基本配有比较干净的公共洗手间可供使用，第二，这样的地段寸土寸金，建厕所的面积足以摆上两三张台子，可多4-10个座位，而座位就是白花花的营业额；
2，提高翻台率：在星巴克点一杯饮品坐很长时间的人有，这样就缩短顾客滞留时间。3，不在门店设厕所有一个好处就是当客人内急的时候就不得不外出解决，虽然也有去了又回来的，但相比在门店设厕所，还是提高了空台的几率，在人流多的时候能够一定程度提高进店消费人数和营业额；
3：筛选进门顾客：麦当劳肯德基比较亲民，不论是产品还是价格大部分人都能够消费得起也愿意消费，但在中国咖啡还不是特别普及，花三四十块钱买一杯又苦又喝不习惯的饮品大部分人是无法接受的，所以不在店内设厕所，至少可以筛掉很大一部分为了上厕所而进门店。另一方面也可以保持门店的“逼格”，照顾自己消费者的消费体验。
对一家在中国有3300+门店规模的企业，由此省下来面积成本，和厕所维护成本和创造的效益相比，就可以理解星巴克不设厕所的选择了。
3小时前
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